Tatlı ve ekşi domuz pirzolası, tatlı ve ekşi yemeklerin temsili bir geleneksel yemeğidir. Malzemeler olarak taze domuz pirzolası kullanır. Et taze ve yumuşaktır. Chenglai'nin rengi kırmızı ve parlaktır. Tadı gevrek, tatlı ve ekşidir. Jiangnan bölgesindeki yemek yiyenlere hoş geldiniz. Bu yemek sıcak veya soğuk yemek olarak yenebilir. Tatlı ve ekşi domuz pirzolalarının pek çok çeşidi vardır ve her yemeğin farklı yöntemleri vardır.Aynı bölgede bile kendine ait çeşitli versiyonları da vardır.Yüzbinlerce lezzet olduğu söylenebilir. pirzola 500 g Şarap pişirme 1 kepçe Sirke 2 kaşık Şeker 3 kaşık soya sosu 4 kaşık Shimizu Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil bir miktar
Malzemeleri sıraya koyun, benim yöntemime de başvurabilirsiniz, kaşık temiz iken önce 3 kaşık şeker koyun
1 kaşık yemeklik şarap
2 yemek kaşığı eski sirke
Son olarak 4 kaşık soya sosu
Zencefili soyun ve biraz hafifçe vurun.
Kaburgaları satın aldıktan sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
Ateşi aç ve sıcak tavada biraz yağ yeterli. Kaburgalar pişirme işlemi sırasında çok fazla yağ üreteceğinden çok fazla yağ koymaya gerek yoktur.
Zencefil dilimleri ekleyin ve bir süre kavurun
Kaburgaları dökün
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın
Hazırlanan sosu dökün, ateşi kaynatın, ocağı kısın, kapağı kapatın, kapağı açın ve birkaç dakikada bir kızartın. Renk kırmızımsı kahverengiye döndüğünde, ısıyı yüksek konuma getirin ve rengi hızla karıştırın ve ardından ısıyı kapatın.
Tatlı ve ekşi domuz kaburgaları lezzetli, lezzetli ve lezzetlidir.
-
- Kızarmış sos dolması patlıcan, közlenmiş fasulye
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Tavada kızartılmış Kewei Karidesi
-
- Lezzetli buharda pişirilmiş balık
-
- Karides ve Mantarlı Congee
-
- Bracken tozu salatası
-
- Çıtır Salatalık Çıtır çıtır Yumurta ~ Lobide bir tabak
-
- Bebek Sebzeli Rulo Et
-
- Altmışıncı haşlanmış şarap
-
- İstiridye sosu
-
- Sıfır pişirme becerisine sahip kızarmış kuşkonmaz
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
