Bamyayı yıkayın ve kafasını kesin.
Bir tencerede suyu kaynatın, bamyayı ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
Soğuk suyu çıkarın
Düzgün düzenleyin
Tavaya yağ koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, yüksek ateşte yakmamaya dikkat edin, tadı acı olur
Tencereyi bamyanın üzerine dökün ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu dökün.
Yemek yerken suyu altına batırın