Karides ve Mantarlı Congee - Yemeği
Günün deniz ürünleri şöleni: Bu hafta sonu "taze" -Mei Cai şefi "Karides ve Mantar Lapası"; et şefi "Tuz ve Biber Karidesleri" , "Buharda Orfoz" ... Pirinç Yarım bardak tuz Doğru miktar karides 12 zencefil 6 parça Shiitake 15 çiçek
Doğru miktarda Kuzeydoğu pirincini yıkayın, yıkadıktan sonra yaklaşık 5 kat su ekleyin.Yulaf lapası yemeyi seviyoruz. 1. Karides tabağına uygun miktarda istiridye sosu ve zencefil ekleyin ve 15 dakika boyunca iyice karıştırın. 2. Ayrı karides gövdesi ve karides kafası. 3. Yemeklik yağı tencereye koyun ve ısıtın, ardından karides kafalarını koyun ve yavaş ateşte kızartın.
Bir süre ısıtın, yağı zaten karides aromasıyla dolu!
Yulaf lapası pişirildi ve tutarlılık doğru! Sonra çiğ karides ve shiitake mantarlarını koyun.
Karides yağı ekleyin, iyice karıştırın ve karides tamamen olgunlaşana kadar ısıtın.
İlk kez yapılan karides ve mantar lapası başarıyla yapıldı!
Bracken tozu salatası
Sonraki
