Yumurta 10 gram yemek, tuz, uygun miktarda frenk soğanı, 5 kök yemek, ince yağsız et, yarım havuç, biraz susam yağı, biraz mısır unu, biraz
1. Yumurtaları çırpın, biraz mısır unu ekleyin ve iyice karıştırın, yağsız eti kıyın, biraz tuz, frenk soğanı, havuç ve mısır ununu iyice karıştırın.
2. Yumurta kabuklarını yapışmaz tavaya yayın.
3. Eti düzgün bir şekilde yayın.
4. Yuvarlayın.
5. Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve 15 dakika buharda pişirin.
6. Çıkarın, kesin ve leğeni yerleştirin.
-
- Siyah Susamlı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Coix Tohumlu Patates Çorbası
-
- Haşlanmış Kuzu Erişte Çorbası
-
- Mantarlı Tofu Çorbası
-
- Kış Kavun ve Coix Çekirdekli Yağsız Et Çorbası
-
- Codonopsis wolfberry domuz karaciğer çorbası
-
- Tavuk lif kabağı çorbası
-
- Hericium yenilebilir ördek
-
- Kelp Domuz Kaburga Çorbası
-
- Karahindiba ve lotus kökü yağsız et çorbası
-
- Zencefilli Kuzu Çorbası
-
- Crucian Tofu Çorbası