Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, hafif soya sosu, monosodyum glutamat
Gece çiçekleri ile karıştırarak kızartılmış erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler: gece çiçekleri, erişte (ıslatılmış yumuşak), kurutulmuş biber (kesilmiş)
2 Gece çiçeklerini soyun ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve daha kalın teller halinde kesin, kenara koyun.
4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kurutulmuş biberi tencereye ekleyin.
5 Sonra kesilmiş gece çiçeklerini ekleyin ve kavurun.
