Malzemeler
ot sazan
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, biber, şeker, kişniş
Ot sazanı nasıl buharda pişirilir 1 Ot sazanı yıkayın;
2 Bölümlere ayırın, ancak tamamen kesmeyin, biraz bağlantı sağlayın;
3 Sarımsak dilimlerini tabağa yayın ve balığı tabağa koyun;
4 Soya sosu, tuz, pişirme şarabı, şeker ve kuru biberi meyve suyuna karıştırın;
5 Balığın üzerine dökün;
6 Üst vapur;
7 Orta ateşte 20 dakika buharlayın;
8 Çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin;
9 Tencereye yağı koyup biberi kavurun;
10 Balığın üzerine dökün ve sorun değil.
-
- Kakao Reçeli Katmanlı Kek
-
- Reçel ısırığı
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Kızarmış köfte
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Lezzetli beş çekirdekli ay pastası
-
- Simit
-
- Orijinal Şifon
-
- Buharda Pişirilmiş Deniz Hıyarı Balığı
-
- Pırasa etli köfte
-
- Garland Ekmeği
