Ballı Hardallı Kemiksiz Tavuk Baget - Yemeği
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Sarımsakları dilimleyin, kemiksiz tavuk butlarını yıkayın ve mutfak kağıdıyla nemi emdirin.
Kemiksiz tavuk budu 20 dakika tuz ve karabiberle marine edin.
Bir tencere alın, biraz yağ dökün, sarımsak dilimlerini soteleyin, marine edilmiş tavuk budu ekleyin, her iki tarafı renkleninceye kadar kızartın ve kenara koyun.
Bir kase alın, bal, hardal, sarımsak tozu, zeytinyağı ekleyin ve sos yapmak için karıştırın.
Kızarmış tavuk butlarını bir fırın tepsisine koyun, her iki tarafına da sosu fırçalayın, fırına koyun ve 5 dakika pişirin, çıkarın, ters çevirin ve sosu tekrar fırçalayın ve 5 dakika fırına koyun.
Her iki tarafı çıkarma, sosu fırçalama ve 5 dakika pişirme adımlarını tekrarlayın. Tavuk budu tamamen pişene ve tadına bakana kadar. Çıkar ve servis yap.
