Bel
200 g
Aksesuarlar Salatalık 250g havuç 100g nişasta uygun miktarda biber biraz tuz uygun miktarda yağ biraz pişirme şarap Salatalık dilimleri ile domuz bonfile nasıl pişirilir 1 Bonfile yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Kanayan suyu tekrar tekrar ıslatmak için temiz su kullanın Su berraklaştığında eti sudan sıkın. 3 Ete biraz tuz, pişirme şarabı ve nişasta ekleyin. 4 Salatalığı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 6 Tavada yağı ısıtın, karabiberleri ekleyin ve güzel kokusu için kızartın, karabiberleri çıkarın. 7 Tencereye orta ateşte getirin, et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 8 Havuç dilimlerini ekleyin ve karıştırarak kavurun. 9 Salatalık dilimlerini dökün, iyice kızartın, tuz ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.