Shanghai White Cut Pork#Wei Ai yemek yerken seyahat ediyor# - Yemeği
Beyaz kesim domuz eti Şanghay'da ev usulü bir soğuk yemektir.Yılbaşı ve bayramlarda bir tarafı kaynatılır ve henüz sıcakken kemikleri çıkarılır.Soğuduktan sonra kalın dilimler halinde kesilir. dilimlenir ve daldırma için soya sosuyla servis edilir. Katıl: #yemek yerken seyahat etmeyi severiz# domuz göbeği 400 gram zencefil dilimleri 4 adet Frenk soğanı 2 kök Şarap pişirme 2 kaşık Daldırma sosları şunlardır: soya sosu 2 kaşık pirinç sirkesi 1 kepçe Biber yağı 1 kepçe sarımsak tohumları 3 yaprak
Aşama 1
Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun, soya sosu, pirinç sirkesi, biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir daldırma sosu yapın.
Adım 2
Bir tencereye su koyun, domuz göbeği, frenk soğanı, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ekleyin, kaynatın, orta ateşte koyun ve domuz göbeği olgunlaşana kadar 25 dakika pişirin.
Aşama 3
Çıkarın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
4. Adım
Yükleniyor
Adım 5
Daldırma sos ile servis yapın. Kuzeydoğu Domuz Eti
önceki
Kızarmış köfte
Sonraki
