un
1000 g
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker Çıtır köfte nasıl yapılır 1 Kızarmış fıstık, 2 ezilmiş, 3 kırmızı tarih, 4 doğranmış, 5 Şeker ekleyin ve kenara koyun. 6 Hamuru un ve su ile yoğurun, ardından hamuru yağ ile karıştırın, toplam iki çeşit hamur, 7 Yağlı hamuru sulu hamurun üzerine düzleştirin, 8 kıvrılmış, 9 Gösterildiği gibi, 10 Tekrar düzleştirin, 11 Tekrar topla, 12 Eşit porsiyonlara kesin, 13 düzleştir, 14 Hamur haline getirin, 15 Yer fıstığı ve hünnap dolgusu koyun, 16 sentez, 17 dantele bükülmüş, 18 Gösterildiği gibi, 19 Kızartmadan tavaya koyun, 20 Çıtır kızartın.