Malzemeler
un
300 gram
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş karides
50 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, susam yağı
Domates, Yumurta, Karides Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Mantı 1 Öncelikle 300 gram un canlı olarak hamur haline gelip 20 dakika uyanık kalacaktır.
2 İçindekiler: karides kabuğu, yumurta, domates, yeşil soğan, zencefil
3 Yumurtaları kızartın, domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
4 Kabın içine domates, yumurta, karides ve zencefili koyun, karabiber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 İçine yeşil soğanı koyun, susam yağı ile iyice karıştırın ve son olarak fıstık yağını ilave edip iyice karıştırın.
6 Hamuru uzun şeritler halinde açın.
7 Bıçakla küçük dozlar halinde kesin.
8 Küçük dozları ovalayın ve düz bir şekilde bastırın.
9 Küçük dozları orijinal tabletlere dağıtın.
10 Dolguyu yuvarlak dilime koyun.
11 Köfte yap
12 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Fıstık
-
- Ev yapımı Sichuan Pastırma
-
- Chili Tofu
-
- Yumuşak ve zengin taze tavuk çorbası
-
- Tuzlu kraker Tortilla
-
- Kıymalı Tavuk ve Tofu
-
- Kızarmış domuz dili
-
- Salamura Sebzeli Jiangzhi Balık
-
- Tuz ve karabiber havuç dilimleri
-
- Jambon ruloları
-
- Tuz ve karabiber mısır taneleri
-
- Fıstık, Kırmızı Hurma ve Siyah Pirinç Lapası
