Yumurta
300 gram
Takviyeler, doğru miktarda bittern, doğru miktarda et suyu Marine edilmiş yumurtaları presleme uygulaması 1 Yumurtaları yıkayıp pişirin 2 cildi soyun 3 Bir parça gazlı bez ve kişniş yaprağı alın 4 Kişniş yapraklarını soyulmuş yumurtaların üzerine koyun, üzerlerine gazlı bez sarın ve sıkıca bağlayın 5 Tuzlu su çorbasına koyun 6 Soya sosu ekleyin 7 baharat 8 Yarım gün ıslatın ve çıkarın 9 Gazlı bezi çözün 10 Kişniş yapraklarını çıkarın