Domuz pastırması
2 parça
Sarımsak
8 g
kırmızı biber
8 g
Yağ miktarı Çay ağacı mantarı ile tavada kızartılmış sosis 1 Sosisleri dilimleyin, sarımsak ve kırmızı biberi doğrayın 2 Suyu sıkmak için çay ağacı mantarlarını önceden ıslatın 3 Tavayı kaldırın, biraz yağ ekleyin, sosisleri dökün ve yağın yağlı kısmını karıştırın 4 Yağı boşaltmak için sosisleri bir kenara koyun, ancak sarımsak ve kırmızı biber gibi güzel kokulu karıştırın 5 Tavada kızartılmış sosis 6 Çay ağacı mantarlarını dökün ve karıştırarak kızartın 7 Çay ağacı mantarları pişene ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar 3 dakika kızartın