Uzun Li Balık Fileto
350 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 gr tuz 1 gr frenk soğanı 2 zencefil sapı 2 dilim buharda pişmiş balık soya sosu 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı Longli balık filetosu nasıl buharda pişirilir 1 Balık filetosunu temizleyin 2 Bütün balık filetosunu tuz ve şarapla kaplayın, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve 10 dakika bekletin 3 Buharlama tepsisini koyun ve pişene kadar yaklaşık 6 dakika buharda pişirin. 4 Balık tabağını çıkarın, tabaktaki fazla çorbayı, zencefili ve yeşil soğanı alın 5 Soya balığı ve soya sosunu dökün, yeşil soğan yapraklarını tekrar ekleyin 6 Tavaya yağı koyun, mavi duman görünene kadar yağı ısıtın, ardından balık tabağına dökün.