soya peyniri
400 g
Mapo Tofu Çeşnisi
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda Mapo tofu'nun basit bir versiyonu nasıl yapılır 1 Tofu yıkayın 2 tofu parçalara ayrılmış 3 Tencerede tofuyu kaynatın ve süzülmek için suyu alın. 4 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 5 Tavayı başlatın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 6 Tofu tavada kızartma 7 Mapo tofu baharatını ekleyin ve kızartın 8 Uygun miktarda su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin, bu sırada karıştırmaya uygundur. 9 Tadı dolduktan sonra tofunun içine su nişastası dökün 10 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın