Domuz pirzolası taze ve yumuşak, çeşitli pişirme yöntemlerine uygun, ev yapımı sosla marine edilmiş, tadı daha güzel olacak. Baharatlı tadı sevenler daha fazla pul biber ekleyebilir, baharatlı tadı sevmeyenler ise pul biberi eklemeyebilir. Normalde kısa kaburgaları bir gün önceden marine edip ertesi gün pişiririm ki etin tadı daha güzel olsun diye sosun tuzlu olduğunu düşünüyorsanız folyonun üzerine bir kat patates veya kral istiridye mantarı koyabilirsiniz yani sos kalacak ki Sebzeler de çok lezzetli. Katıl: #Birden çok işlevli tek makine, tek koltuklu pişirme seçeneği# domuz pirzolası 600 gram Patates 2 kral istiridye mantarı 3 sıcaklık 4 yemek kaşığı Sarımsak 15 kapsül Zencefil 1 blok fıstık yağı 5 yemek kaşığı Pixian Douban Sosu 5 yemek kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı Şeker 2 yemek kaşığı Şarap pişirme 5 yemek kaşığı süper baharatlı biber tozu 2 çay kaşığı arpacık soğanı 3 kök
Aşama 1
Tempeh, zencefil, sarımsak doğrayın ve bir kenara koyun
Adım 2
Tencereye sıvı yağı dökün, yağ %50 kızınca zencefil ve tempeh ekleyin, kısık ateşte biraz karıştırarak kavurun.
Aşama 3
Pixian fasulye ezmesini ekleyin, yaklaşık 1 dakika kısık ateşte kızartmaya devam edin, ısıyı kapatın
4. Adım
Kızarmış sosu bir kaseye dökün, tuz, şeker ve pul biber ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Kaburgaları ılık suyla durulayın, nemi kontrol edin, pişirme şarabına dökün ve iyice karıştırın.
6. Adım
Önceden hazırlanmış sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Karışık kaburgalar, plastik sargı ile örtün, buzdolabına gönderin, tatmak için gece boyunca soğutun
7. Adım
Patatesleri soyun ve parçalara ayırın, kral istiridye mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın.
Adım 8
Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyosu yayın, biraz salata yağı sürün ve kral istiridye mantarlarını ve patates parçalarını yerleştirin.
9. Adım
Marine edilmiş tabağı üstüne koyun
Adım 10
150 derecede 30 dakika pişirin, üzerini folyo ile kapatın ve fırından 40 dakika daha pişmeye devam edin.
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Baharatlı Kızarmış Erişte
-
- Acılı Buharda Pişirilmiş Domuz Ayaklarını Doğrayın
-
- Sirke biber
-
- Baharatlı erişte
-
- Peynir ekmek
-
- Lotus macunu dolgusu yapma yöntemi
-
- Tatlı ve ekşi mısır turpu
-
- Fasulye Filizi ve Taze Mantar Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çiçek Lahanası - Xiao Long Bao
-
- Lezzetli pizza yapmak kolay
-
- Ev yapımı üzüm reçeli