g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

mantar

2 çiçek

Pleurotus eryngii

Yarım kök

soğan

Yarım parça

yeşil biber

1

tavuk göğsü

1 parça

Takviyeler: tuz 2g soya sosu 5ml monosodyum glutamat 5g pişirme şarabı 8ml beş baharat tozu

Tavada mantarlı rendelenmiş tavuk 1 İnce dilim tavuk göğsü

2 Pişirin ve soğumaya bırakın

3 Kullanmak için ipeğe girin

4 dilimlenmiş mantar ve eryngii mantarı

5 adet rendelenmiş soğan

6 dilimlenmiş biber

7 Yağ karterini ısıtın ve gazlaşana kadar yağı ekleyin.

8 Soğan ve karabiber ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın

9 Yıkanmış mantarları dökün ve yumuşayana kadar kızartın.

10 Tavuk parçalarını ekleyin, baharatla baharatlayın, 3 dakika pişirin, suyunu toplayın

11 Tencereyi kaldırın ve servis yapın

Muhallebi Çörek

Lif Kabağı Stir-Fried Domates

Kıymalı kızarmış lif kabağı

Yeşim börekler

Omlet

Karides Yosunu ve Kış Kavun Çorbası

Patlıcan kavrulmuş fasulye

Soğanlı kızarmış tavuk taşlık

Tam Buğday Kızılcık Tostu

Kızarmış yuba

Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti