Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Deniz yosunu
20 g
Aksesuarlar: Karides kabuğu, doğru miktarda domuz eti dilimi, doğru miktarda zencefil, 2 adet yumurta, 1 adet biber, doğru miktarda yeşil soğan
Karides derisi, deniz yosunu ve kış kavun çorbası nasıl pişirilir 1 Tavayı ısıtın, dilimlenmiş domuz eti ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından karides kabuğunu ekleyin ve karıştırarak kızartın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin;
2 Su kaynadıktan sonra soyulmuş ve dilimlenmiş kış kavunu içine koyun, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin;
3 Son olarak deniz yosunu ilave edip tekrar haşlayın, tuz ve karabiber serpin Yumurta sıvısını koyduktan sonra ocağı kapatın ve pişene kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin!
-
- Soğanlı kızarmış tavuk taşlık
-
- Tam Buğday Kızılcık Tostu
-
- Kızarmış yuba
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kabak lapası
-
- Yumurta Patatesli Börek
-
- Kuzeydoğu Patates Kek
-
- Tatlı ve Ekşi Sebze Sapı
-
- Zümrüt Köfte
-
- Yağsız yumurta et ruloları
-
- Peynir çantası
