Malzemeler
Karnıbahar
500 g
domates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yeşil soğan, şeker, tavuk özü, tavuk
Karnabahar domates ile nasıl karıştırılır 1 Domates ve yeşil biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
2 Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin
3 Bir dakika kaynar suda kaynatın, ardından soğutun ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
4 Tencerede yağı ısıtın, domatesleri ve doğranmış yeşil soğanları tencereye ekleyin
5 Domates püre haline gelene kadar kısık ateşte kızartın
6 Karnabaharı servis edin ve birkaç kez karıştırarak kızartın
7 Tuz, biraz şeker, tavuk özü ekleyin ve servis yapmadan önce yeşil biberleri kesin
-
- Kabak lapası
-
- Yumurta Patatesli Börek
-
- Kuzeydoğu Patates Kek
-
- Tatlı ve Ekşi Sebze Sapı
-
- Zümrüt Köfte
-
- Yağsız yumurta et ruloları
-
- Peynir çantası
-
- Chive Peynirli Ekmek
-
- Kaju Mantarı Doğranmış Patlıcan
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Baicui Mutlu Pişirme Çikolatalı Mus
-
- Nehir Balıklı Haşlanmış Patlıcan
