Tavuk taşlıkları
1 kutu
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, tuz ve karabiber Soğanlı kızarmış tavuk taşlığı 1 Ana malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk taşlıklarını bıçakla kesin (bu daha çok zaman alır) 3 Tavuk taşlıklarını soğuk suya atın, zencefil, yeşil soğan, pirinç şarabı ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın. 4 Su kaynadıktan sonra, kandaki tüm kirler kaynayana kadar köpüğü çırpın ve ardından tavuk taşlıklarını çıkarın 5 Durulayın temiz 6 Tavuk taşlıklarını istiridye sosu, tuz ve karabiber içine yaklaşık 20 dakika koyun 7 Tencereye kızartma yağı koyun, soğanı ekleyin ve yüksek yağ sıcaklığında karıştırın 8 Soğan kokulu hale gelene kadar kızartın 9 Tavuk taşlıklarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 10 Pişirme şarabını, hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde tuzla karıştırın 11 Su nişastası ekleyin, yüksek ateşte koyulaştırın ve ardından