soya peyniri
Yarım
domates
1 parça
Çin lâhanası
3 dilim
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Domates ve lahana ile karıştırılarak kızartılmış tofu 12-3 adet lahana, yaprakları alın, yıkayın ve hafif kalın ipek şeklinde kesin. 2 Her bir domatesi yıkayıp parçalara ayırın. 3 Tofuyu parçalara ayırın. Tencereye yağı% 70 sıcakken koyun, tofu küpleri ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. 4 Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 5 Domatesler çorbadan çıkınca lahanayı ekleyin. 6 Tuz serpin, kapağı yaklaşık 3 dakika kapatın. Su eklemeden lahana ve domates çorba yapacak. 7 Lahana parçaları yumuşadıktan sonra hafif soya sosunu dökün. 820 saniye yüksek ateşte ısıtın, iyice karıştırın 9 Servis