Yuko Kumagai tarafından "Çilekli Kek" den değiştirilmiştir. Orijinal çilekleri yaban mersini ile değiştirdim, pandispanya tabanını bisküvi tabanı ile değiştirdim ve pektin sosu ile top şekline getirdim. İşlemi basit, kalorileri İngiliz muhallebi ve İtalyan beze gerektiren musa göre çok daha düşük, ekşi, tatlı ve hafif tadı.Sıcak yaz için çok uygun küçük bir tatlıdır. Kayıt yaparken tarifi resim formatında düzenledim, büyük resmi açabilirsiniz. Aşağıya bakınız Aşağıya bakınız