un
300 gram
Takviyeler, jambonlu sosis 100 gr, 1 yeşil soğan, 5 gr maya Domuz paça çiçekleri nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla seyreltin, unun içine dökün ve hamur haline getirin, ılık bir yere koyun ve iki kat büyük yapın 2 Hamura biraz soda ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun ve ardından ikinci bir geçiş yapın 3 doğranmış jambon, kıyılmış yeşil soğan 4 Hamuru şeritler halinde yoğurun 5 Küçük bir iksire çek 6 Hamuru oklava ile açın 7 Hamurun yarısına bir kat yağ sürün 8 Jambonu ve doğranmış yeşil soğanı yayın 9 ikiye katlayın, hafifçe bastırın 10 Hamurun yarısına bir kat daha yağ sürün 11 Bir kat jambon ve doğranmış yeşil soğan 12 Tekrar ikiye katlayın 13 Resimde gösterildiği gibi köşeleri kesmek için bıçak kullanın 14 Paça rulosu oluşturmak için sırtı tekrar yoğurun 15 Tencereye su koyun ve aralıklarla Hanamaki'yi yerleştirin 16 Örtün, orta ateşe çevirin ve 15 dakika buharda pişirin.