Buharda Pişirilmiş Tuz ve Biberli Rulo - Yemeği
1. Tuz ve biber ruloları yapmak için tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Mayayı ılık suyla karıştırın ve yumuşak bir hamur haline getirmek için una beyaz şeker ekleyin. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin.
3. Tekrar yoğurun, 10 dakika uyanın,
4. Uzun dilimler halinde yuvarlayın, üzerine soya fasulyesi yağı sürün, ardından tuz ve toz biber serpin ve biraz un serpin.
5. Rulolar halinde yuvarlayın ve şurup halinde kesin.
6. İki doz alın ve üst üste istifleyin, çubuklarla ortasından bastırın, ardından iki ucu aşağı çevirin ve sıkıca sıkıştırın.
7. Tüm makarnayı sırayla bitirin. Sepet üzerindeki yağı fırçaladıktan sonra Hanamaki'ye koyun, kapağı kapatın ve 20 dakika uyanın. Tencerede su kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin ve ardından 2 dakika sonra kapağı açın.
8. Sadece diske yükleyin.
