Kızarmış deniz sazan balığı - Yemeği
Crucian sazanı 2 adet yemek yumurtası 3 adet yemek doğranmış yeşil soğan orta derecede fıstık yağı orta derecede pişirme şarap biraz su biraz tuz
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları bir kaseye çırpın, su ekleyin, şarabı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yumurta karışımı oluşturmak için karıştırın.
3. Tuz ekleyin ve balık gövdesini yayın
4. Tavadaki yağı ısıtın, turp sazanı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
5. Tencereyi çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabak hazırlayın
6. Yağı tencerenin etrafına fırçalayın
7. Yumurta sıvısını dökün
8. Crucian sazanı koyun
9. Yavaş kızartma
10. Yumurta yoğunlaşana kadar ocağı kapatın.
11. Tavadan yemeye hazır.
Yabani havuz sazan çorbası
Sonraki
