Yüksek fan
300 gram
Su
150 ml
Yumurta
1 parça
şeker
30 g
tuz
3 gram
Maya
3 gram
Tereyağı
25 gram
Aksesuarlar Kırmızı maya pirinç şarabı lees uygun miktarda bitter çikolata biraz gül sosu uygun miktarda Noel Baba'nın gül soslu ekmeği nasıl yapılır 1 Tereyağı dışındaki ana malzemeleri karıştırma kovasına koyun ve yoğurmaya başlayın 2 Hamuru yoğurduktan sonra, yoğurmaya devam etmek için yumuşatılmış tereyağı küpleri ekleyin 3 Film hazır olana kadar yoğurun 4 Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 5 Sıkıştırmadan sonra egzoz 4 parçaya veya 6 parçaya bölünür 6 Bir porsiyon alın ve ikiye bölün, biri daha büyük ve daha küçük (yaklaşık% 65 /% 35) 7 Hamurun büyük kısmını yuvarlak bir kek şeklinde yoğurun, uygun miktarda rozet sosu ekleyin 8 topla Bir oval içine 9 10 Fırın tepsisine yerleştirin ve sıcak ve nemli bir yerde mayalayın 11 Büyüklüğün 1.5 katı kadar fermente edin, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın 12 Çözmek için birkaç damla kırmızı pigment damlatın, şapka yapmak için bir ucunu fırçalamak için bir fırça kullanın (kırmızı maya pirinci tortusu kullanıyorum) 13 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 10 dakika koyun 14 Daha önce 2 parçaya bölünmüş olan daha küçük hamuru bölün.İki küçük parçayı şekilde gösterilen şekle getirin. Sakal yapmak için daha ince bir hamur parçası açın ve şapkanın kenarını yapmak için ince bir şerit sürün. Gerisi burun ve Kürk şapka 15 Fırından çıktıktan sonra biraz suya daldırın ve şapkanın kenarlarını ayrı ayrı sarın, sakal, burun ve şapka topunu ekleyin 16 Sakal üzerinde un eleyin, burnu ve ağzını yumurta yıkamayla fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 8 dakika 180 derecede bırakın. 17 Ekmeği pişirin ve soğumaya bırakın, çikolata eridikten sonra gözleri çizin. 18 Başlat