Biber Salamura Karides - Yemeği
Jiwei karidesi 1500 gr zencefil 2 dilim yemek biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak 3 diş eşdeğer gıda, lezzetli taze soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek susam yağı, uygun miktar
1. Taze Jiwei karidesini yıkayın ve karides ipeğini kesin.
2. Sırtı kestikten sonra, karides ipliğini çıkarın ve durulayın.
3. Tencereye su koyun ve kaynatın, biber ve zencefil dilimleri ekleyin.
4. Su kaynadıktan sonra karidesleri dökün, birkaç damla yemeklik yağ damlatın ve pişirin.
5. Pişmiş olanı drenaj sepetine dökün.
6. Elek yardımıyla tepsiye birer birer koyun.
7. Sarımsakları kıyılmış parçalara kesin, lezzetli taze soya sosu, sirke ve susam yağını dökün ve ortasına koyun.
8. Bitmiş resim
9. Bitmiş resim
Wasabi Deniz Mahsullü Rulo
önceki
