1. Lotus tohumlarını ve beyaz mantarı yarım gün soğuk suda bekletin.
2. Fasulye ve arpayı yarım gün soğuk suda bekletin
3. Tüm malzemeleri yıkayın, düdüklü tencereye boşaltın, uygun miktarda su ekleyin
4. Kapağı kapatın, elektrikli düdüklü tencerede "fasulye" düğmesini ayarlayın ve tamamen pişene kadar pişirin
5. Paketleyin, sıcaklık 60-70 dereceye ulaşana kadar bekleyin, uygun miktarda bal ekleyin ve iyice karıştırın!