Şef Lin De Tatlı ve Ekşi Domuz Bonfile - Yemeği
"Çin Restoranı" nın üçüncü sezonunda üretilen tatlı ve ekşi domuz bonfile Eyalet ziyafet şefi bunu yaptı Bel Ananas sıvı yağ Kırmızı ve beyaz üzüm sirkesi 1: 5 Sirke ketçap Şeker Doğru miktar Defne yaprağı 2-3 adet Tarçın 2-3 parça Beyaz susam Doğru miktar
Sıcak kızarmış bonfile
Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın
Tatlı ve ekşi meyve suyu yapmak için kırmızı üzüm sirkesi ve beyaz üzüm sirkesi 1: 5 kullanın
Tatlı ve ekşi sos yapmak için sirke ekleyin
Domates sosu, şeker, defne yaprağı ve tarçın ekleyin
^ _ ^
Tatlı ve ekşi sosu 15 dakika pişirin
Sıcak tava yağı
Pişmiş tatlı ve ekşi sosu ekleyin
wok'ta kızartmak
Beyaz susam serpin
