g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri, et ve sosisleri hazırlayın.

2. Malzemeleri hazırlayın.

3. Tüm malzemeleri dilimleyin ve parçalara ayırın, malzemeleri doğrayın, yağsız eti pişirme şarabına ve nişastaya ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 20 dakika marine edin ve bir kenara koyun.

4. Tencereye su ekleyin ve kaynatın, shiitake mantarlarını ve beyaz mantarları ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin, çıkarın.

5. Enoki mantarlarını eklemeye devam edin, yedi olgunlaşana kadar pişirin ve çıkarın

6. Karnabahar, brokoli ve lahanayı ekleyip yarı olgunlaşana kadar pişirin,

7. Kış kavunu ekleyin ve yarı olgunlaşana kadar pişirin,

8. Tencereye biraz yağ koyun, karabiber ve kuru kırmızı biber ekleyin ve kavurun. Ardından marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve iki dakika kavurun. Ardından soğan, zencefil, sarımsak ve Chaotian biberini ekleyip kavurun. Ardından fasulye ezmesini ve baharatlı sosu ilave edip kavurun. Patatesleri ve nilüfer kökü dilimlerini ekleyin, sosisleri karıştırın

9. Sonra bin yaprak ekleyin ve birkaç çeşit mantarı kızartmaya devam edin

10. Son olarak lahanayı, brokoliyi, karnabaharı, fıstığı ekleyin, karıştırın, tuzu ilave edin.

11. Son olarak küçük yeşil soğan ve kişniş ekleyin.

12. İyice kızartın ve servis yapın. Bütün oda baharatlı tencerenin baharatlı, kenevir ve kokusuyla doludur.