1. Malzemeleri hazırlayın
2. Shiitake mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimleyin
3. Eryngii mantarlarını yıkayın ve çapraz olarak dilimleyin
4. Kökleri çıkarın ve daha sonra kullanmak için enoki mantarlarını yıkayın
5. Yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
6. Fırın tepsisini folyo ile örtün ve enoki mantarlarını koyun
7. Shiitake mantarları ekleyin
8. Ardından eryngii mantarlarını ekleyin
9. Tat vermek için tuz serpin
10. Susam yağı ile çiseleyin
11. Karabiber serpin
12. Doğranmış yeşil soğanları serpin
13. Kalay folyoyu dört tarafı katlayın, ancak ortada boşluk bırakarak çok sert katlamayın
14. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 15 dakika ortada 230 derece yukarı aşağı ateşleyin.
15. Bitmiş çizim
16. Şekil iki