Malzemeler
Shiitake
6 g
tecavüz
Yarım parça
un
20 g
Yumurta
Yarım
Aksesuarlar: susam yağı, biraz tuz, biraz havuç, biraz
Havuç ve mantar yumru çorbası nasıl yapılır 1 Havuçları rendeleyin, kolza tohumu ve mantarları ince ince doğrayın, yumurta ve un hazırlayın
2 Unu yoğurt benzeri kalın bir macun haline getirmek için su ekleyin
3 Kaynatma kabına uygun miktarda su koyun
4 Kaynattıktan sonra rendelenmiş shiitake mantarları ve havuçları ekleyin
5 Beş dakika kaynatın ve çırpılmış yumurta sıvısının yarısını dökün ve yumurta sıvısı katılaşana kadar hızla yayın
6 Kısık ateşe döndürün ve bir süre pişirin, hamuru ekleyin ve küçük topaklar oluşturmak için hızla karıştırın
7 Çorba koyulaşana kadar pişirin, doğranmış kolza ekleyin, iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın
8 Biraz susam yağı dökün ve iyice karıştırın
9 Tadı güzel ...
-
- Tavada Kızartılmış Deniz Tarağı Eti ve Pırasa Çiçeği
-
- Karidesli ve Kremalı Brokoli Soslu Spagetti
-
- Tofu Ispanak Çorbası
-
- Ballı elma püresi
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Yüz yıkama soğuk cilt
-
- Mantarlı Kıyılmış Domuz Erişte
-
- Deniz ürünleri Udon
-
- Kuşkonmaz Dana Eti Pirinç
-
- Sos aromalı kurutulmuş balık
-
- Frenk soğanı ve mantarlı köfte
