Pleurotus eryngii
300 gram
Brokoli
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan, havuç, zencefil Eryngii mantarlı brokoli nasıl pişirilir 1 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın, yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin. 2 Pleurotus eryngii ve havuçları yıkayın. 3 Eryngii mantarlarını ve havuçları ocak parçalarına ayırın. 4 Kızartma tavasını çalıştırın, plörotus eryngii'yi tavaya koyun ve yağı geçirin. 5 Havuçları tencereye koyun ve dışarı çıkarın. 6 Kızartma tavasını yeniden başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tavada karıştırın, ardından brokoliyi karıştırarak kızartın. 7 Pleurotus eryngii ve havuç bir tencerede kızartılır. 8 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. 9 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.