Malzemeler
domates
2 parça
Yumurta
3
Acı biber
1 parça
Takviyeler: tuz, beş baharat tozu, diş sarımsak, 1 yer fıstığı yağı, yeşil soğan, şeker ve şeker
Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domates ve biberleri yıkayıp bir kenara koyun.
2 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı kesin.
3 Domateslerin saplarını çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin.Olgun domateslerin suyunu sıkmak kolaydır.Bıçakla kesmeyi kolaylaştırmak için kabuğunu aşağıya ve enine kesiti yukarıya doğru koyabilirsiniz Keskin biberleri elmas şeklinde kesip tabağa koyun. içinde.
4 Tavayı ısıtın, yumurtaları koyun ve yüksek ateşte karıştırın.Yumurtalar içindeyken hemen genişler, yumurtalar yaşlanıncaya ve yüzeyi altın sarısı rengini alana kadar kızartılır.
5 Tavayı yeniden başlatın, biraz yağ ekleyin, dilimlenmiş yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, aromayı kızartın, domatesleri ekleyin, birkaç kez kızartın, domates ve biberleri ekleyin ve suyu kızartın, domates kabukları ayrılıp çorba kıvamına gelene kadar kızartın Biraz şeker ve tadına yetecek kadar tuz eklediğinizde yumurtaları ekleyin. Servis yapmadan önce bir süre karıştırın, kişniş veya frenk soğanı ile süsleyin. Domateslerin kabuğuna gelince, neden onları soyup kızartmayasınız? Domates sosu olmaz mıydı, bu yüzden kabuğunu getirmek daha iyidir ve besleyicidir.
6 Dışarıda pişirin.
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Dana Toplu Kızarmış Gökkuşağı Fasulye
-
- Bayberry Sütlü Dondurma
-
- Köri Yengeç Patates Çorbası
-
- Acı ve Ekşi Çorba Çiçeği
-
- Domates Soslu Ev Yapımı Tofu
-
- Limonlu ızgara saury
-
- Vejetaryen Abalone Lahana Çekirdeği
-
- Soğanlı Pankek
-
- Noel kek
-
- Baharatlı Kıyılmış Domuz Eti ile Patlıcan
