un
210 g
Süt
88 g
Yumurta sıvısı
35 g
Aksesuarlar 30g tereyağı 30g tuz 2g maya 3g toz şeker 30g Yılbaşı ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri önce sıvı, sonra toz haline getirin. 2 Bir karıştırma programı başlatın 3 Tereyağı ekleyin ve hamur karıştırma programını tekrar başlatın 4 Program bittikten sonra eldiven filmi görünür 5 Ekmek makinesi fermantasyon programını başlatın, boyutun 2 katı kadar fermente edin 6 Egzozu çıkarın, 18 parçaya bölün, yoğurun ve 20 dakika dinlenin 7 Tekrar yuvarladıktan sonra, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yamuk şeklinde yerleştirin. 8 İkinci fermantasyon boyutunun yaklaşık 2 katı kadar yumurta sıvısını fırçalayın 9170 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun