Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: fermente pirinç, uygun miktarda yumuşak beyaz şeker, 1 çay kaşığı, biraz osmanthus Tatlı kokulu osmanthus şarabı ile haşlanmış yumurta yapma uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Tencereye biraz su koyun. 3 Su kaynadıktan sonra fermente edilmiş pirinci ekleyin. 4 Fermente pirinç kaynadıktan sonra yumurtaları ekleyin ve orta-düşük ateşte açın. 5 Küçük bir kaşık yumuşak şeker ekleyin. 6 Yumurtaları pişirin, köpüğü alın. 7 Fermente yumurtaları bir kaseye koyun ve üzerine osmanthus çiçeklerini koyun.