Malzemeler
Umi
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı Çin biber tozu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap
Gurme yemeklerdeki boşlukları dolduran bir tabak - buharda pişirilmiş domuz eti kızartması 1 Domuz göbeğini tencereye koyun ve on dakika pişirin, sonra çıkarın ve dilimleyin
2 Baharatı masaya koyun ve 20 dakika marine edin
3 Bu Umi. Gençken sorgum tarlasında oynadım, ara sıra bir tanesiyle karşılaştım, sadece çimdik atıp açlığımı gidermek için yiyebilirim.
4 Marine edilmiş domuz göbeğini Umi'nin üstüne yerleştirin.
5 Tencereye koyun ve yaklaşık 1 saat buharda pişirin
6 Bitmiş ürün, bir kase pirinç gerçekten lezzetli
-
- Ballı Domuz Kaburga
-
- Yuba ve shiitake mantarlı haşlanmış patates
-
- Soğanlı Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Fermente Tavuk Ayağı
-
- Buharda pişirilmiş küçük deniz balığı
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- Gecelik fermente üzümlü ekmek
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Osmanthus şarabı haşlanmış yumurta dolması
-
- Darı Kırmızı Hurmalı Pirinç Börek
-
- Lotus tohumu krep
-
- Soba Ekmeği
