Yuba ve shiitake mantarlı haşlanmış patates - Yemeği
Malzemeler
Yuba
200 g
Shiitake
50 gram
Patates
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Yuba ve shiitake mantarları ile patates nasıl pişirilir 1 Yuba'yı yıkayın, yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin ve ardından su berraklaşana kadar sarı suyu çıkarmak için tekrar tekrar durulayın
2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin
3 Patatesleri temizleyin ve parçalara ayırın
Şeritler halinde kesilmiş 4 adet ıslatılmış shiitake mantarı
5 Tavayı çalıştırın ve yağ% 80 sıcakken mantarları karıştırın.
6 Aromayı kızarttıktan sonra patatesleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin
7 Sonra yuba ve uygun miktarda su ekleyin ve mantarları ıslatmak için suyu ekleyin.
8 Tüm malzemeler pişirildiğinde tadına biraz tuz ekleyin
9 Lezzetli yuba ve mantarlı haşlanmış patatesleri pişirin, servis edin, servis edin ve yiyin.
