Süt lahana
200 g
mantar
100 gram
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, kırmızı biber Mantarlı süt lahanası nasıl hazırlanır 1 Süt lahanasını yıkayın ve dilimlere ayırın 2 adet doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber 3 Mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde yırtın 4 kıyma 5 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Mantar ve lahana saplarını ekleyin ve pişene kadar kızartın 8 Lahana yapraklarını ekleyin ve yumuşayıp pişene kadar karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyerek servis yapın