soya peyniri
1 parça
Shiitake
5-8 çiçek
Takviyeler, yağ, tuz, uygun miktarda, 1 yeşil soğan, hafif soya sosu, 1 kaşık, istiridye sosu, 1 kaşık, nişasta, 1 kaşık Mantarlı tofu nasıl yapılır 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Tofuyu tuzlu kaynar suya koyun ve haşlayın; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, mantarları ekleyin ve kavurun; 4 Tofu küpleri ekleyin ve kavurun; 5 Kızartmak için uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu ve su ekleyin; 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin; 7 Meyve suyunu yüksek ateşte hasat ettikten sonra, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ve tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 8 servis edilir.