Çikolata parçacıklı kurabiye - Yemeği
"Başlangıçta çikolatalı kurabiye yapmak istedim. Bir yandan bir dekoratörle ekstrüde edildiğinde her zaman kırılıyor. Öte yandan çok fazla kakao tozu var, bu yüzden sonunda bir çikolata parçacıklı kurabiye yaptım. Haha, ama tadı hala güzel ve şekersiz olduğu için kurabiyeler kadar tatlı değil. " Malzemeler
- un 75 g
- kakao tozu 35 g
- Yumurta 1 parça
- şeker 40 g
- Tereyağı 60 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri tartın, sorun yaşamamak için bir kaba koyarım.
-
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra, eşit şekilde çırpmak için şekerle birlikte bir çırpma teli kullanın, yumurtaları ekleyin, çırpmaya devam edin ve tamamen karıştırdıktan sonra un ve kakao tozunu ekleyin, plastik bir spatula ile eşit olana kadar karıştırın ve son olarak bu duruma getirin.
-
3 Üzüm büyüklüğündeki bir topu elinizle sıkıştırın, ardından bir daire şeklinde düzleştirmek için bastırın ve tabağı yerleştirin. Ya da bir hamur parçasına yayabilir ve istediğiniz şekli bastırmak için bir kalıp kullanabilirsiniz.
-
4 Fırını 150 derecede 3 dakika önceden ısıtın, ardından fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
