Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Yam - Yemeği
"Şu anda, yam mevsiminde ve tatlıları yemeye alışkınım ve ara sıra tuzlu bir yam yapmaya alışkınım, tadı güzel." Malzemeler
- Tuzlu Yumurta Sarısı 3
- tatlı patates 250 g
- Likör 10 g
- Arpacık 3g
- sıvı yağ 10 g
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yam derisi, çıkarmak için bir planya kullanın
-
2 Soyulmuş ipliği yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
-
3 İplik bloklarını bir tabağa koyun ve buharlama kutusuna koyun
-
4 Tencereye su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
-
5 Su kaynadıktan sonra, ipliği bir tencerede 25 dakika buharda pişirin, buharlayın ve çıkarın, soğutun ve bir kenara koyun.
-
6 Tuzlu yumurta sarısını buharlı tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin
-
7 Buharda pişirilmiş tuzlu yumurta sarısı, sıcakken ezilmiş, kenara
-
8 küçük arpacık, yıkanmış ve doğranmış
-
9 Tavayı yağ ile ısıtın
-
10 Tuzlu yumurta sarısı köpüğüne dökün
-
11 Tuzlu yumurta sarısı tada kavuşana kadar kısık ateşte kızartın.
-
12 Balık kokusunu gidermek ve kokuyu artırmak için beyaz şarap serpin
-
13 Buharda pişirilmiş yamın içine dökün
-
14 Eşit şekilde karıştırıp kızartmak için bir spatula kullanın, tuzlu yumurta sarısını bırakın, yam bloğuna sarın
-
15 Son olarak arpacık koyun
-
16 Yüksek ateş açın, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve
-
17 Tuzlu ve güzel kokulu pişmiş yam küpleri, çok lezzetli
İpuçları
Yamla çalışırken alerjisi olan arkadaşlar eldiven giymelidir Tuzlanmış yumurta sarısı sıcakken ezilir Soğuk tuzlanmış yumurta sarısı ince bir şekilde ezilmez. Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
