Ana malzemeler
Aksesuarlar
- şeker Doğru miktar
- Küçük kırmızı biber 2 parça
- tuz Doğru miktar
- elma sirkesi Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: taze beyaz turp, elma sirkesi, tuz, şeker, kırmızı biber, soğuk kaynatılmış
- 2 Turpları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, çünkü seçilen boyut büyük, yumuşak ve yeterince nem değil, soyulmamış
- 3 Turpları bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin
- 4 biber küçük parçalar halinde kesilip bir kenara koyun
- 5 Turpları soğuk kaynamış suda iki kez yıkayın, taze saklama kutusuna koyun, şeker, elma sirkesi ve biberle karıştırılmış meyve suyunu ilave edin, kapatın, buzdolabına koyun ve beş saat sonra hazır olacak.Tatlı ve hafif baharatlı çok ferahlatıcı.
İpuçları
Kişisel zevkinize göre ayarlanmış tatlılık ve müstehcenlik
-
- Ev Yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Cevizli Tavuk
-
- Tuzlu Yumurta Fırında Kabak
-
- Meyve ve sebzelerle karıştırılmış kızarmış dana eti küpleri
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Yam
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı ve Yeşil Biberli Balık Tofu
-
- Marul ve Mantarlı Kızarmış Havuç
-
- Havuç ve Soya Peyniri ile "Havuç" Haşlanmış Domuz Eti
-
- Soya fasulyesi ile tavada kızartılmış domuz derisi
-
- Mercimek Domuz Kabaklı Erişte Mantısı
-
- Tatlı Patates Kek