1. Malzemeleri hazırlayın
2. Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin, sarımsağı doğrayın ve küçük parçalar halinde dilimleyin
3. Tavada yağı ısıtın, kaya şekerini koyun, kaya şekerini eritmek için kısık ateşte yavaşça karıştırın
4. Domuz eti karnını dökün ve domuz eti karamel rengine dönene kadar eşit şekilde kızartın
5. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu ekleyip soteleyin
6. 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin, iki kase su ekleyin ve 20 dakika pişirin
7. Tuz, tavuk özü, on üç tütsü ekleyin, karıştırın, suyu toplamak için ısıyı azaltın
8. Lezzetli domuz göbeği hazır