Taro ile Kızartma Domuz Eti - Yemeği
Küçük taro 500 gr domuz göbeği 40 gr yağ 40 gr tuz 15 gr hafif soya sosu 20 gr frenk soğanı 1 sap yemek sarımsak 2 tane yemek zencefil 5 gr yemek yeşil soğan 10 gr yemek
1. Küçük taroyu soyun ve temizleyin, daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin
2. Domuz göbeğini dilimleyin ve bir kenara koyun
3. Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsak dilimleyin
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın
5. Etin içine biraz yağ katmak için domuz eti göbeğini ekleyin ve kızartın
6. Taro ekleyin ve birlikte kızartın
7. Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8. Daha sonra kaynatmak için yaklaşık 300 gram su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 25 dakika pişirin
9. Yüksek ateşe döndürün ve kaynamaya devam edin, suyunu toplayın ve tadına tuz ekleyin.Doğru doğranmış yeşil soğanı servis yapmadan önce ekleyin
10. olun
