Kung Pao Tavuklu Pilav Kasesi - Yemeği
1. Malzemeleri ayırın. Havuç önceden soyulur; salatalıklar kesilir.
2. Önce pirinci yapalım ve geniş bir kaseye 200 gram Arowana Premium Pirinç Kokulu Pirinç dökelim.
3. Temiz suyla iki kez yıkayın.
4. Yıkanmış Arowana Premium Pirinci pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
5. Parçacıklar berraksa, çok fazla su yoksa uygun miktarda su dökün, 10 dakika bekletin.
6. Kapağı kapatın ve kokulu pirinç modunu seçin.
7. Şu anda, Kung Pao Chicken için malzemeler işlenebilir. Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, şarap, tuz ve az miktarda mısır nişastası ile marine edin; havuçları ve salatalıkları tavuk küpleriyle aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın; yeşil soğanları dilimlere ayırın.
8. Tavaya yağı dökün, sıcak tavaya soğuk yağ ile fıstık ekleyin ve kısık ateşte kızartın.Kızartmayı önlemek için biraz renk değiştirdikten sonra çıkarabilirsiniz.
9. Alt yağı tencerede bırakın, marine edilmiş tavuk göğsü içine dökün, doğrayın, açık renge çevirin ve çıkarın.
10. Kızarmış tavuk ve fıstık. Daha iyi görünmek istiyorsanız yer fıstığının derisini soyabilir, evde yerseniz bu adımı atlayabilirsiniz.
11. Tencerenin alt yağına susam biberini koyup tadı kavurun. Acı Pixian sosunu dökün.Sos kuruysa biraz su ekleyip kırmızı yağı karıştırıp kızartın.
12. Doğranmış havuçları ekleyin ve bir süre kavurun, ardından doğranmış tavuğu ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.
13. Doğranmış salatalığı ve yeşil soğanı dökün ve iki dakika karıştırın.
14. Sos yapmak için 1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık şeker, yarım kaşık sirke, yarım kaşık istiridye sosu ve 5 gram nişasta kullanın. Çorbaya bağlı olarak iki kaşık sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
15. Son olarak, fıstıkları dökün ve birkaç kez daha karıştırarak kızartın, kokulu Kung Pao Tavuğu tencereden çıkacaktır.
16. Pirinci tabağa koyun ve ardından Kung Pao tavuğunu pilavın üzerine kapatın Haha, sadece cezbedici bir tabak tavuklu pilav.
