Tatlı Tortilla - Yemeği
1. Ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri hazırlayın
2. Mısır unu, beyaz un, süt tozu, maya, kabartma tozunu bir leğene dökün ve karıştırın
3. Şeker ve yumurtaları koyun
4. Uygun miktarda ılık su dökün ve bir hamurun içine karıştırın
5. Azar azar ılık su ekleyin, kuru parçacıkları olmayan bir hamur haline getirin ve 40 dakika uyanın
6. Uyanık hamurun içine mısır tanelerini ekleyin ve iyice karıştırın
7. Tavayı ısıtın ve bir kaşık dolusu hamur alın
8. Bir tencereye dökün ve kısık ateşte kavurun. Yapışmaz tava kullanıyorum, bu yüzden onu yağlamama gerek yok
9. Yüzeydeki iri gözlerle ve biraz katılaşarak onu ters çevirebilirsiniz.
10. Ters çevirin ve bir süre pişirin, tencereden çıkacaktır.
11. Tüm ekmeği tek tek pişirin
12. Bir kase yulaf lapası, meyve, küçük turşu, zengin ve besleyici bir kahvaltı ile.
