Okara ve Pırasa Tortillaları - Yemeği
1. Hazırlanmış Okara (Okara soya sütü içerek süzülmüş)
2. Bir avuç pırasa, yarı haşlanmış mısır taneleri, iki yumurta
3. Büyük bir kase hazırlayın, pırasayı küçük parçalara doğrayın, mısır tanelerini koyun, kırılmış yumurta kabuklarını koyun, okaraya koyun
4. Uygun miktarda un, tuz, on üç tütsü, tavuk tozu koyun, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
5. Bu iyice karıştırılır, unu çok ince veya kalın olmayacak şekilde uygun miktarda koyun. Çok fazla mısır ve fasulye posası ve çok az yumurta değil, malzemeleri uygun şekilde karıştırın. Aksi takdirde pastanın kırılması kolaydır. Bisküvileri servis edebilir, kaptaki hamurun yarısını tavaya döküp serpebilirsiniz.
6. Altın kahverengiyi iki taraftan kızartın ve tavada servis edin
7. Küçük çapraz dilimler kesin ve bunları ortasına en sevdiğiniz daldırma sos ile birlikte tabağın yan tarafına yerleştirin.
8. Başka bir fotoğraf
