Kalbur Patates Cipsi - Yemeği
Bir şey söyle, iki kelime, lezzetli! Patates rastgele Doubanjiang Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar tuz soya sosu Sarımsak Acılı erişte
Patatesleri soyun ve yıkayın
Çok ince değil, eşit dilimler halinde kesin
Tencereye su koyup, su kaynadıktan sonra patates dilimlerini koyup haşlayın, yaklaşık 20 saniye sürer.Uzun süre pişince çürümesi kolaydır.
Tavaya yağı koyun, patates dilimlerini iki taraftan kızartın ve bir kenara koyun.
Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, sarımsak dilimleri, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartmak için biraz karabiber ekleyin.
Kızarmış sarı patates cipsi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda biber erişte serpin ve iyice karıştırın, ardından kuru bir tavaya koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve beyaz susam serpin ve alkollü sobaya koyun.
