Köpek çörekleri - Yemeği
"Sevimli köpek çörekleri yapmak zor değil. Acemiler de bunları halledebilir. Malzemeler çok basittir ve hiçbir katkı maddesi yoktur. Yetişkinler ve çocuklar bunları güvenle yiyebilirler. Hadi yönteme bir göz atalım." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Pudra şekeri 30 g
- Düşük glütenli un 70 gram
- kakao tozu 8 gram
- bitter çikolata bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Her türlü malzemeyi hazırlayın Yumurtaları önceden buzdolabından alıp oda sıcaklığında saklamak en iyisidir. Fırını 165 derecede yaklaşık 10 dakika önceden ısıtın.
-
2 Xuechu 12 donut kalıbının iç tabakasına biraz tereyağı sürün, bu da kalıptan çıkarmaya daha elverişlidir ve bitmiş ürünün yüzeyi daha pürüzsüz ve daha iyi renklidir.
-
3 Yumurtaları yumurta çırpıcısına çırpın, tüm ince şekerleri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
4 Yumurta hamurunun rengi açılıncaya, hacminin üç katı olana ve desen belirgin olana kadar çırpın ve çırpma teli karıştırma başlığı kaldırıldığında damlama izleri hızla kaybolmayacaktır.
-
5 Düşük glütenli unu eleyin, yüzeyde kuru toz kalmayana kadar alttan yavaşça karıştırın. Salata yağını kasenin kenarına dökün ve hafifçe karıştırın.
-
6 Karışık kek hamurunu bir spatula ile başka bir karıştırma kabına alın, kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Önce kakao renkli kek hamurunu krema poşetine koyun, küçük bir ağız kesin ve kalıptaki resimdeki deseni sıkın.
-
8 Orijinal renkli kek hamurunu başka bir sıkma torbasına koyun ve eşit şekilde mutfaktaki 12 halka kalıbına yaklaşık sekizde biri kadar sıkın.
-
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 165 ° C'de yaklaşık 20 dakika pişirin. Belirli zaman ve sıcaklık, farklı fırınların gerçek fırın sıcaklığına göre ayarlanmalıdır.
-
10 Pişmiş çörekleri fırından çıkarın, çöreklere ellerinizle hafifçe bastırın, mutfak kalıbında çevirin ve ardından soğumaları için kurutma ağına bağlayın.
-
11 Bitter çikolatayı bir mikrodalga fırında eritin, küçük bir krema poşetine koyun ve çörek üzerine bir köpeğin ifadesini çizin.
Margarita Kurabiyeleri
Sonraki
